 Wysłany: Pią 11:56, 17 Mar 2006 Temat postu: pishinger z okazji miesiąca ladyeve :) |
|
| Składniki:
andrut/wafel/ czy jak go tam zwał - do kupienia w sklepie za grosze kostka masła spora łyżka margaryny (nie musi być, ja czasem dodaję) cukier puder - pół szklanki 2-3 torebki cukru waniliowego 2- 3 żółtka surowe (niektórzy dodają całe jajka, ale nie zawsze uda się ubić to białko i wtedy masa jest zbyt płynna) kakao - najlepsze takie prawdziwe, np decomoreno 3-4 łyżki Wszystko wymiksować i tą masą poprzekładać wafel. Masło dobrze żeby było miękkie, takie w temp. pokojowej,bo można zepsuć mikser jak jest za twarde. Zamiast cukru pudru może być zwykły, ale wtedy trzeba dłużej miksować, bo inaczej kryształki będą rzęzić między zębami. A ilość składników można modyfikować, ja mniej więcej daję tyle co napisałam, ale robię to zwykle na oko  .
Po przełożeniu wafla masą warto go włożyć na godzinkę do lodówki żeby stężał i smaczego |
|
