Forum Suszone Żaby Strona Główna Suszone Żaby
Forum dla tych którzy chcą, rzucają albo rzucili palenie
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Krewetki na 100 dni Rafala

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Suszone Żaby Strona Główna -> Kulinaria :)
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Rafal
WYSUSZONA NA WIÓR STARSZA ŻABA



Dołączył: 24 Lut 2006
Posty: 47
Przeczytał: 0 tematów


PostWysłany: Sob 13:43, 04 Mar 2006    Temat postu: Krewetki na 100 dni Rafala

Krewetki w sosie ziołowym
4 porcje, 280 kcal, przygotowanie 10 min, gotowanie 15 min.

Skladniki:
1/2 kg mrożonych surowych krewetek (duzych!!!)
szklanka śmietany 30%
łyżka masła
4 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki posiekanej SZALOTKI
sol, pieprz

Czosnek obrać i posiekać. W rondlu rozgrzać masło i zeszklić szalotkę oraz czosnek. Wsypać zioła. Zdjąć z ognia, wlać śmietankę, dobrze wymieszać, chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Włożyć krewetki (ja wkładam mrożone, ale płuczę wczesniej zimna woda aby pozbyc sie lodu), mieszając gotować 8 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Podawac z bagietka (oryg.), ja wole z ryżem (ten sos!).

Danie b. łatwe do wykonania. Jedyny problem to gotowanie krewetek, jesli gotowane są za długo, to zamiast soczystych i rozpływających sie w ustach robia sie łykowate i czar potrawy znika. To duży ból, bo krewetki są drogie (70 zł/kg). Jesli ktos kupi krewetki gotowane, to pewnie wystarczy włożyc je do sosu na 1-2 min (nie mam doświadczenia).


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Suszone Żaby Strona Główna -> Kulinaria :) Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin