Suszone Żaby

zuba

1-szpinak z torebki rozdrobniony rozmrażam,na patelni rozgrzewam odrobinkę oliwy z oliwek i wyciskam ok. 2 ząbków czosnku (uwielbiam),dodaję szpinak i podgrzewam do odparowania wody,doprawiam vegetą,solą i koteczką knorr z bazylią.Na koniec wlewam jajko rozmieszane ze śmietaną i jeszcze chwilę podgrzewam mieszając.Całkowity czas to max.10 min.
2-cisto naleśnikowe wg uznania (może bez cukru),smażę naleśniki,dodaję farsz ze szpinaku i zawijam jak gołąbki.
Ponieważ nie doczekałam się dodatków,więc starłam wędzony ser,wymieszałam ze śmietaną i odrobiną gałki muszkatołowej,polałam naleśniki i zapiekłam.Pycha,polecam