zuba
KIJANKA
Dołączył: 24 Lut 2006
Posty: 17
Przeczytał: 0 tematów
|
 Wysłany: Śro 7:27, 03 Maj 2006 Temat postu: szaszlyki z watrobek drobiowych |
|
|
50 dag watrobek drobiowych
25 dag boczku wedzonego
25 dag sliwek suszonych
mielony kminek,majeranek
Marynata:pol szklanki oleju,sok z cytryny,cebula,sol
Watrobki oczyscic,oplukac,osuszyc,pokroic na nieduze kawalki.Przygotowac marynate:w garku podgrzac olej z sokiem z cytryny,posiekana cebula i sola.Do wrzacej marynaty wrzucic watrobki,gotowac minute,zdjac z ognia,ostudzic i schlodzic w lodowce.Boczek pokroic na kwadraty o boku 2-3 cm,opruszyc kminkiem i majerankiem.Watrobki wyjac z marynaty ,nadziewac na szpadki,przekladajac boczkiem i sliwkami.Piec na grillu,obracajac i smarujac marynata.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
